Das Erbe Der Familie

Das Erbe Der Familie

Die Geschichte der traditionsreichen Konditorfamilie reicht zurück bis zum Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts, als Gioacchino Alemagna als Laufjunge in einem Betrieb angestellt wurde. Nur wenige Jahre später, nach dem Ersten Weltkrieg, konnte er die Gelegenheit nutzten, eine erfolgreiche Laufbahn in der Geschichte der italienischen Zuckerbäckerei zu beginnen. Die Erweiterung des Geschäfts begann mit der Eröffnung der ersten Konditoreien im Zentrum von Mailand und Rom, später breitete sich der Betrieb über die Kette der Autobahnverkaufsstellen in ganz Italien aus. In der Geschichte der Familie sind Gioacchino und Alberto Alemagna in die gesellschaftlichen Ereignisse Italiens des zwanzigsten Jahrhunderts seit der ersten Nachkriegszeit verwickelt. Die Werte, die Tradition und die Unternehmenskultur dieser Geschichte, die wir heutzutage ganz besonders brauchen, bleiben unverändert erhalten.

Die Brüder Alemagna

Die Brüder Alemagna

„Wenn es wahr ist, dass Passionen durch die Gene übermittelt werden, dann haben wir, Tancredi und Alberto Alemagna, die Leidenschaft für Schokolade und erlesene Konditorei geerbt. In der Marke T’a Milano sind Tradition und Kreativität vereint, mit ihr wird die Kunst der Familie in einer überarbeiteten Form und aus zeitgemäßer Sicht wieder aufgenommen, mit einer lebhaften Geschäftsvision, die Trends erkundet und in attraktiven und eleganten Erzeugnissen zum Ausdruck bringt.“ Wir lieben unsere Arbeit und sind stets zu neuen Herausforderungen bereit. Seit 2008, dem Gründungsjahr von T’a Milano, sind wir ausgehend von der Welt der Schokolade zum Catering & Banqueting übergegangen, vom T’a Milano Restaurant & Bistrot zu Event-Locations, von herzhaften Produkten zu einer neuen, auf großer Ebene vertriebenen Marke. Wer weiß, was noch kommt …“

T’a Milano

T’a Milano

T’a ist eine Synthese aus Geschichte und Innovation, Qualität und Eleganz, eine neue Art, die Spitzenerzeugnisse und den Stil der italienischen Produktion ganz spontan anzubieten. Der Name T’a entsteht nicht nur aus den Initialen von Tancredi und Alberto Alemagna, sondern auch ist eine kurze Form von „t’amo…t’adoro…“ (Ich liebe dich). Er soll unterstreichen, dass unsere gemeinsame Leidenschaft für diese Kunst auch eine ständige Inspirationsquelle für das Unternehmen ist, das die vor einem Jahrhundert begonnene Kunst der Familie für die heutige Zeit neuinterpretiert.

T’a Milano ist einer der wenigsten Konditoreibetriebe, die in der Gegend um Mailand tätig sind, traditionelle Verfahren einsetzt und nur erlesene Roherzeugnisse hauptsächlich aus italienischer Produktion verwendet: das Ergebnis wird weltweit sehr geschätzt. Das Firmenmotto lässt sich in drei Worten zusammenfassen: Made in Italy, Qualität und Design.

Unsere Werte

 

Handwerkskunst

 

Qualität

 

Made in Italy

 

Design

 

Erfahrung

 

Professionalität

 

Service

 

Liebe zum Detail

Mehrfach preisgekrönte Schokolade

International Chocolate Award – Italian/Mediterranean Competition

2017 – Weiße Schokolade mit Karamell und Hawaii-Salz – Gold
2017 – Schokoladenriegel mit italienischer Zitrone – Bronze
2017 – Weiße Schokolade mit Safran – Bronze

ISM Köln – BESTE PRODUKTINNOVATION

2016 – Probierschachtel für Pralinen

GOLDENER TAFELSCHOKOLADENPREIS

2016 – Schokoladenfüllung – Besondere Erwähnung
2015 – Riegel weiße Schokolade mit Karamell und Hawaii-Salz
2014 – Riegel weiße Schokolade mit Karamellstückchen – Besondere Erwähnung
2013 – Schokoladenriegel mit italienischer Zitrone
2012 – Schokoladenmandelcreme als Brotaufstrich – besondere Erwähnung
2011 – Beste italienische Schokoladenpraline
2010 – SONDERPREIS Neueinsteiger

Preis Sua Eccellenza Italia

2012 – Il Gambero Rosso

Internationaler Preis Le Fonti

2012 – Spitzenqualität bei traditionellen Speisen

Preis AGRIFOOD GOLOSARIO CLUB

2011 – Beste Konditorei – Vinitaly

Oscar der Verpackung – Best Quality Packaging Design 2008

2008

Die Welt von T’a Milano umfasst handgefertigte Schokolade und Gebäck, Catering & Banqueting, elegante Event-Locations, Restaurant & Bistrot, Weihnachtskörbe und Geschenksets, individuell gestaltete Veranstaltungen, Haute Cuisine.

„Alles was es wert ist getan werden, ist es auch wert gut getan zu werden“
(Philip Stanhope, 4. Earl of Chesterfield)

null

Schokolade Und Konditoreiwaren

null

Catering & Banqueting

null

Restaurant & Bistrot

null

Event Location