4 conversations about one thing

T’a Milano Store & Bistrot presenta l’iniziativa 4 CONVERSATIONS ABOUT ONE THING che coniuga letteratura e food. Tutti i mercoledì del mese di maggio alle 15.30, il T’a Milano Store & Bistrot si trasforma in un elegante caffè letterario per ospitare quattro incontri con altrettante autrici di fama nazionale che presentano le loro ultime fatiche […]

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T’a Milano a WHEN FOOD MEETS FASHION con il cioccolato 3D

Nell’ambito della manifestazione “WHEN FOOD MEETS FASHION“ organizzata dal luxury store di Piazza Duomo dal 22 al 24 ottobre, T’a Milano presenta un evento eccezionale: gustosi cioccolatini dalle forme insolite saranno realizzati mediante il procedimento della stampante 3D. Per vedere dal vivo in azione la nuova tecnologia applicata questa volta all’ambito food, basta recarsi al 3 […]

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Il Catering T’a Milano

Dalla magia del matrimonio all’esigenza di comunicazione dell’azienda, il catering di T’a è adatto a sviluppare un’offerta su misura. Proposte innovative e tradizionali presentate in maniera scenografica e raffinata in modo da mettere sempre in primo piano le creazioni studiate dai nostri Chef, sempre attenti alle tendenze dell’alta ristorazione, alla freschezza e all’alta qualità degli […]

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Ricetta Panna Cotta

Il nostro Maitre Chocolatier vi propone una ricetta fresca e gustosa per stupire i vostri ospiti! Panna cotta : Ingredienti: panna 990 g zucchero semolato 100 g burro 50 g colla di pesce 140 g frutti di bosco 50 g Preparazione: Prendete metà quantità di panna e scaldatela a fuoco basso insieme al burro, allo […]

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Un luogo speciale nel cuore di Milano

Dalla tradizione cioccolatiera dei Fratelli Alemagna nasce a Milano il primo T’a Milano Store & Bistrot, ristorante raffinato e accogliente situato in pieno centro, di fronte allo storico Palazzo Clerici, un ambiente elegante e internazionale reso dal design dello Studio Vincenzo De Cotiis Architects. Aperto dall’ora della colazione fino al dopo cena – la cucina […]

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TRILOGIA DI TARTARE DI PESCE

Lo Chef Umberto Vezzoli propone questa ricetta gustosa a base di pesce per stupire i vostri ospiti!  Potete inserire questo piatto nel menù sia come antipasto sia come secondo: 1.Tonno con finocchi e semi di lavanda Ingredienti per 4 persone: tonno pinna gialla 50 g capperi 5 g scalogno 5 g finocchi 50 g semi […]

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