LE NUOVE PRALINE T’A MILANO VINCONO COME MIGLIORE INNOVAZIONE DI PRODOTTO

La confezione degustazione di praline artigianali T’a Milano vince il premio “Migliore innovazione di prodotto” assegnato nel corso dell’ISM, il Salone Internazionale dei Prodotti Dolciari che si è svolto a Colonia agli inizi di febbraio. Il prestigioso riconoscimento è stato ritirato da Tancredi e Alberto Alemagna, rispettivamente AD e Managing Director del brand. La confezione, […]

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T’a Milano partecipa ad ISM 2016

T’a Milano parteciperà a ISM, il Salone Internazionale dei Prodotti Dolciari, che si terrà dal 31 gennaio al 3 febbraio 2016 a Colonia. Qui ogni anno gli operatori del settore si ritrovano per discutere le ultime novità, i prodotti più innovativi e le prospettive per il futuro del mercato dolciario. T’a Milano, che figura tra […]

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Ricetta dessert pistacchio e amarene

Per preparare questo dolce possiamo realizzare le singole parti separatamente rispettando il seguente ordine:   Ricette totali Preparazione della crema inglese Preparazione della bavarese al pistacchio Preparazione delle amarene Composizione del dessert   Ricette totali -        Crema inglese -        Bavarese al pistacchio -        Vasetto di amarelle (oppure ciliegie fresche)   Preparazione della crema inglese Ingredienti […]

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